| 4 cl | Lingoncello |
| 2 cl | Sitruunamehu |
| 2 cl | Sokerisiirappi |
| Valkuainen | |
| Tonic-vesi | |
| Puolukoita |
Murskaa shakerin pohjalle kaksi teelusikallista puolukoita, lisää Lingoncello, sitruunamehu, sokerisiirappi ja kananmunan valkuainen. Ravista ilman jäitä, lisää shakeriin jäät ja ravista jäiden kera. Tuplasiivilöi juoma jäillä täytettyyn pitkään lasiin. Pidennä juoma tonic-vedellä.
