• PIKKUJOULUJEN COCKTAILIT JA KANNUJUOMA

    Pikkujoulukausi on hiljalleen käynnistynyt. Pikkujouluihin kuuluu perinteisesti glögi, mutta jos haluat viedä pikkujoulutarjoilut astetta pidemmälle, kokeile näitä helppoja cocktaileja ja kannujuomaa, jotka Antti Talvinen Pannuhuone Gust. Raninilta suunnitteli ilahduttamaan pikkujouluvieraita. Cocktaileiden valmistus onnistuu helposti myös kotibaarissa. Glögin ja cocktaileiden seuraksi sopivat erinomaisesti erilaiset juustotarjottimet ja sormisyötävät, joista tässä myös muutama esimerkki Loimu-kampanjassa mukana olleilta yhteistyökumppaneiltamme. Artikkelin pääkuva ja sen upea juustolautanen ovat Anniinan käsialaa. Anniinan löydät instagramista @anniinasusan.

    L&T (LOIMU TONIC)

    8 cl Loimu 2020 Vuosikertaglögiä
    tonicia

    Laita lasiin jäitä, lisää Loimu ja tonic, sekoita ja koristele karpaloilla.

    LOIMU SPRITZER

    4 cl Loimu 2020 Vuosikertaglögiä
    2 cl Gustav karpalolikööriä
    soodaa
    kuivaa kuohuviiniä

    Lisää lasiin Loimu ja karpalolikööri, pidennä soodalla ja kuivalla kuohuviinillä. Koristele lasi karpaloilla ja inkiväärin siivulla.

    LOIMU SMASH

    4 cl Loimu 2020 Vuosikertaglögiä
    karpaloita
    inkivääriä
    sitruunan mehua
    sokerisiirappia

    Murskaa shakerissa/kannellisessa lasipurkissa karpalot ja inkivääri ja lisää joukkoon sitruuna, sokeriliemi ja Loimu. Ravista huolella ja siivilöi juoma jäillä täytettyyn lasiin. Koristele juoma karpaloilla ja appelsiinin kuorella.

    APPLE & CINNAMON TODDY

    4 cl Kova Tee
    2 cl kanelisiirappia
    1 cl limemehua
    4 cl cloudy omenamehua
    kuumaa vettä

    Mittaa ainekset lasiin, lisää lämmin vesi ja sekoita. Koristele juoma kanelilla ja kuivatulla omenalla.

    Kanelisiirapin (4-8 annosta) teko-ohje:

    2 kanelitankoa
    1 dl vettä
    1 dl sokeria

    Murskaa kanelitangot kattilaan ja lisää muut ainesosat. Lämmitä miedolla lämmöllä kunnes sokeri on sulanut. Anna jäähtyä ja siivilöi kanelitangot pois.

    LUMOAVA BLUEBERRY PUNCH KANNUJUOMA

    1 pullo Lumoava mustikkaglögiä
    1 l karpalomehua
    0,5 l sitruunalimonadia

    Laita kannuun runsaasti jäitä tai iso jääpala jonka sisällä on esim mustikoita. Lisää boolin ainekset ja koristele limen ja appelsiinin siivuilla ja mustikoilla.

    LUMOAVA BLUEBERRY PUNCH COCKTAIL

    6 cl Lumoava mustikkaglögiä
    4 cl karpalomehua
    sitruunalimonadia

    Rakenna cocktail noin 30 cl lasiin. Laita lasiin jäät, Lumoava ja karpalomehu, pidennä sitruunalimonadilla. Koristele juoma
    limen ja appelsiinin siivuilla ja mustikoilla.

    Pikkujoulujen juustotarjottimelle juustojen seuraksi sopivat hedelmät, patonki, piparkakut, pähkinät  ja suolakeksit. Kokeile glögin seurana myös pieniä voileipiä sekä erilaisia suolaisia piirakoita esim. poropiirakkaa. Kaunis kattaus viimeistelee pikkujoulujen tunnelman. Viimeisen kuvan upeat tarjoilut on rakentanut ja kuvan napannut Marjo Hietala, jonka Instagram tili löytyy nimellä @mmarj00

    Muista myös Crafted Winter Apple reseptit ja viime vuoden pikkujoulureseptit!

    Tuotteet ovat saatavilla Alkon myymälöistä. Tarkista tuotteen myymäläsaatavuus Alkon kotisivuilta. Tarvittaessa tuotteen voi tilata lähimpään Alkon myymälään Alkon verkkokaupan kautta.

  • YLLÄTÄ YSTÄVÄT PIKKUJOULUISSA KYLMILLÄ GLÖGIDRINKEILLÄ!

    Glögi kausi on taas käynnistynyt ja erilaisia glögejä lämmittämään kylmiä talvisia iltoja on tarjolla määrä. Lignell & Piispasen glögivalikoimasta glögejä löytyy viisi: Loimu 2019 Vuosikertaglögi, Loimu Väkevä Valkoviiniglögi, Loimu Glögi 5% , Loimu Glögijuoma 5% sekä pehmeän makuinen Lumoava Mustikka Glögi. Glögien vahvuus vaihtelee päivittäistavarakaupan Loimujen 5 %:sta Alkon valikoimassa olevien glögien 15 %:iin.

    ” Väkevät glögit säilyvät jääkaapissa avattuna noin kuukauden, miedommat viikon. ”

    Yleensä glögit tarjoillaan lämpimänä ja niiden suositeltu tarjoilulämpötila on 60 astetta. Glögiä ei siis tule keittää, koska keittäminen heikentää glögin makua. Kaikille pikkujouluissa /jouluna tervetuliasijuomanakin usein tarjottava lämmin glögi ei kuitenkaan miellytä. Siksi tämän vuoden glögivalikoimasta löytyy myös hiilihapotettu Loimu Glögijuoma, joka on tarkoitettu tarjoiltavaksi kylmänä. Lisäksi pyysimme yhteistyökumppanimme Pannuhuone Gust Raninin Ravintolapäällikköä Antti Talvista rakentamaan glögistä  myös muutaman cocktailin, joilla pikkujouluihin saa luotua uudenlaista twistiä.

    ” Glögiä ei tule keittää, glögin suositeltu tarjoilulämpötila on 60 astetta. ”

    LOIMU ROYAL

    2 cl Loimu 2019 Vuosikertaglögiä tai Loimu Väkevä Valkoviiniglögiä
    10 cl kuohuviiniä

    Kaada kuohuviinilasiin Loimu glögi ja sen päälle kuohuviini. Koristele halutessasi marjoilla ja jäillä. Tarjoile tervetuliaismaljana!

    LOIMU SMASH

    4 cl Loimu 2019 Vuosikertaglögiä
    2 cl Vadelmalikööriä
    pala Inkivääriä
    ½ dl mustaherukkaa
    sitruunan mehua
    sokeria

    Murskaa shakerissa/kannellisessa lasipurkissa inkivääri, mustaherukat, sitruuna ja sokeri ja lisää joukkoon Loimu ja vadelmalikööri. Ravista huolella ja siivilöi juoma jäillä täytettyyn lasiin. Halutessasi voit kokeilla mustaherukan sijaan myös muita marjoja.

    ARCTIC LOIMU SOUR

    4 cl Loimu Väkevä Valkoviiniglögiä
    2 cl Mesimarjalikööriä
    1 valkuainen
    sitruunan mehua
    vaniljasiirappia

    Lisää kaikki ainekset shakeriin/kannelliseen lasipurkkiin.  Ravista huolella ja siivilöi juoma jäillä täytettyyn lasiin.

    VANILJASIIRAPPI

    3 vaniljatankoa
    1 kg sokeria
    0,5 l vettä

    Halkaise vaniljatangot pituussuunnassa ja vedä siemenet irti ja lisää kattilaan siemenet ja halkaistut tangot. Lisää vesi ja sokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä. Poista vaniljatangot ja siirappi on valmis . Valmis siirappi säilyy jääkaapissa pitkään ja sitä voi käyttää muihinkin cocktaileihin. Halutessasi voit valmistaa myös pienemmän määrän.

    Kutsu jo tulevana viikonloppuna  ystävät yhteen maistelemaan talvisia glögejä ja erilaisia glögidrinkkejä, sillä elämä on parasta jaettuna.

    Vieraile myös: Loimuglogit.fi tutustumassa Loimu glögeihin.

    Valkoinen Loimu on Alkon tilausvalikoima tuote, jonka saatavuus lähimmän Alkon hyllystä kannattaa varmistaa Alkon verkkosivujen kautta. ALkon verkkokaupan kautta Loimun saa kätevästi tilattua myös lähimpään Alkon toimipisteeseen

    Tarkista saatavuus www.alko.fi.

SIVUSTO ON TARKOITETTU
18 VUOTTA TÄYTTÄNEILLE.
OLETKO TÄYSI-IKÄINEN?

KÄYTTÄMÄLLÄ SIVUSTOAMME HYVÄKSYT EVÄSTE- JA KÄYTTÖEHTOMME