• GINIÄ KIITOS – KEVÄÄN MAISTUVAT GIN-DRINKIT

    Ihana aurinko! Se muistuttaa ikkunan takana siitä, että kevättä ja kesää kohti ollaan menossa. Helmikuun kunniaksi julkaisemme neljä uutta keväistä tai kesäistä gin-drinkkireseptiä, jotka ovat Pannuhuone Gust. Raninin ravintolapäällikön, Antti Talvisen käsialaa. Lähestyvään ystävänpäivään sopii hyvin esimerkiksi metsäinen, kauniin punainen Forest Club, Antin stailattu versio klassikosta Clover Club. Drinkkien valmistus onnistuu helposti myös kotona ja työvälineiden kanssa voi aina soveltaa. Giniä kiitos!

    FOREST CLUB

    4 cl Gustav Metsä Gin
    2 cl sitruunamehua
    2 cl puolukkasiirappia
    kananmunan valkuainen

    Valmistetaan ravistamalla ja tuplasiivilöidään cocktaillasiin.

    METSÄROSCA

    4 cl Gustav Metsä Gin
    limeä
    sokeria
    mustikoita
    puolukoita

    Marjat ja sokeri murskataan lasin pohjalle ja juoma rakennetaan lasiin jäämurskan kanssa.
    Koristellaan oman fiiliksen mukaan.

    GUSTAV COLLINS

    3 cl Gustav Metsä Gin
    2 cl Gustav Blueberry&Raspberry likööriä
    2 cl sitruunamehua
    1,5 cl sokerisiirappia
    Vichyä

    Ravistetaan tai rakennetaan pitkään lasiin ja pidennetään vichyllä, koristeluun sitrushedelmä.

    GIN & CAPITANO TONIC 

    3 cl Gustav Metsä Gin
    3 cl Capitano bitter
    Tonic-vettä

    Gin & Capitano Tonic rakennetaan pitkään lasiin ja koristellaan verigreipillä.

    Lisää maistuvia gin reseptejä löydät aiemmin julkaistusta GIN DRINKIT – GINGIN blogista.

  • GIN DRINKIT – GINGIN

    Gingin maistuisiko gin? Nämä valloittavat gin drinkkireseptit ovat Mikael Johnssonin käsialaa ja ne on helppo valmistaa myös kotona. Jos kotoa ei löydy shakeria, voit aina hyödyntää sekoittamiseen esimerkiksi hillopurkkia. Raikkaita makuhetkiä!

    GUSTAV NEGRONI

    30ml Gustav Metsä Gin
    30ml Campari
    30ml Vermutti
    appelsiiniviipale

    Lisää kaikki ainesosat jääpaloilla täytettyyn On the rocks -lasiin ja hämmennä kevyesti lusikalla. Koristele appelsiinin viipaleella.

    CRAFTED SUMMER RUBY NEGRONI

    30ml Crafted Summer Ruby Grapefruit
    30ml gin
    30ml makea vermutti
    verigreippiä

    Lisää kaikki ainesosat jääpaloilla täytettyyn lasiin ja hämmennä kevyesti lusikalla. Jos kaipaat lisää greipin makua, purista sekaan hieman verigreippiä. Koristele verigreipjn viipaleella.

    GUSTAV GIN BASIL SMASH

    60ml Gustav Metsä Gin
    22.5ml tuoretta sitruunamehua
    10ml sokerisiirappia
    12 basilikan lehteä

    Murskaa basilikan lehdet kevyesti shakerin pohjalla ja lisää ainekset ja jäitä shakeriin. Ravista 30 sekuntia ja siivilöi jäillä täytettyyn lasiin.
    Koristele basilikan lehdillä

    RUBY GIN SOUR

    45ml Gustav Metsä Gin
    45ml Crafted Ruby Grapefruit
    25ml sitruunamehua
    3 tl sokerisiirappia
    1 kananmunan valkuainen
    2 pirskausta Appelsiini bitteriä

    Lisää ainekset shakeriin sekoita ja siivilöi juoma lasiin.

    Reseptien takana on Mikael Johnsson, 44v drinkkiharrastaja Lohjalta. Mikaelia inspiroi cocktailien tekeminen ja niiden valokuvaus ja  hän tutustuu mielellään uusiin juomiin ja niiden historiaan. Mikael julkaisee blogissaan ja somekanavissaan aktiivisesti cocktailvinkkejä ja maisteluarvioita tuotteista. Mikaelin harrastus ovat olleet jo pitkään pientuotanto ginit ja hä nen makukirjastossaan on tällä hetkellä noin 200 eri giniä. Uusin kiinnostava tuotealue on konjakit.

SIVUSTO ON TARKOITETTU
18 VUOTTA TÄYTTÄNEILLE.
OLETKO TÄYSI-IKÄINEN?

KÄYTTÄMÄLLÄ SIVUSTOAMME HYVÄKSYT EVÄSTE- JA KÄYTTÖEHTOMME